В России начали учить школьников здоровому питанию с помощью новых технологий

В России начали учить школьников здоровому питанию с помощью новых технологий

В Москве состоялась презентация образовательного проекта для школьников «Здоровое питание от А до Я», созданного на онлайн-платформе CORE. Всероссийский проект представляет собой серию интерактивных уроков для школьников, методические рекомендации для учителей и родителей. Цель проекта – обучение школьников и родителей, а также учителей основам правильного питания и формированию здоровых пищевых привычек.

Всероссийский проект «Здоровое питание от А до Я» поможет через школы и учителей повысить осведомленность детей и родителей о здоровом питании, научит их делать осознанный выбор в пользу здоровых продуктов и понимать последствия употребления снэков и фастфуда. Проект реализуется на онлайн-платформе CORE, которая является выпускником акселерационной программы Рыбаков Фонда, компанией Danone в России, Фондом Луи Бондюэля и поддержан Агентством стратегических инициатив.

«Что отличает проект «Здоровое питание от А до Я» от тысяч аналогичных историй, посвященных ЗОЖ? Он аккуратно встраивается в систему образования с помощью нашей платформы онлайн-обучения, где размещен сам курс с интерактивными заданиями и видеоматериалами, сценарии применения онлайн-курса во время очных занятий и рабочие тетради. Мы предоставили цифровой пакет учителю для максимально безболезненной интеграции разработанного курса в школьную программу в соответствии со всеми требованиями федерального государственного образовательного стандарта и трендами в педагогике», – рассказал Антон Сажин, генеральный директор CORE.

CORE является децентрализованной онлайн-платформой для конструирования образовательных материалов и проверки знаний с аналитической системой выработки индивидуальных рекомендаций пользователям. Возможности платформы позволяют любому преподавателю использовать и модифицировать разработанные уроки под свои запросы. При этом каждый педагог получает доступ к материалам по итогам выполнения упражнений учениками. Это ускоряет обратную связь со слушателями, формирует цифровой след прохождения для последующей проработки полученной образовательной BIG DATA.

Читать также  Летающий лазер обнаруживает даже замаскированные объекты

Методические рекомендации, доступные вместе с программой, помогают организовать образовательную деятельность как для своих детей, так и в любой школе, используя современные педагогические решения.

«Сегодня цифровые технологии позволяют эффективнее донести до детей необходимые знания в области здорового питания. Приглашение внешних тренеров и лекционный просветительский формат все менее востребован в системе образования. Дети перегружены информацией. Необходимо формировать правильные пищевые привычки детей через интерактивные формы взаимодействия, проектную работу в классе. Поэтому было решено разработать такой продукт в рамках проекта «Здоровое питание от А до Я», чтобы учителя могли легко и быстро включать его в свои школьные уроки», – отметила Марина Балабанова, вице-президент по корпоративным отношениям Danone Россия и СНГ.

«Подобное цифровое решение горизонтального распространения контента для системы образования новое слово, – отмечает Антон Сажин. – Мы уверены, что оно поможет существенно увеличить скорость распространения бесплатного курса по здоровому питанию на всей территории России».

В рамках проекта детям и родителям объясняют, почему важно осознанно подходить к формированию семейного рациона, какие последствия для организма несут перекусы «на бегу» и сладости и почему важно отдавать предпочтения полезным продуктам, таким как фрукты, овощи, нежирное мясо, молочные и кисломолочные продукты.

«Всем родителям я советую сформулировать 5 полезных привычек для детей: сбалансированный рацион, еда без насилия, качественные продукты, максимально богатые белком, Омегой-3, витаминами A, B, D, кальцием, – комментирует Марина Копытько, диетолог, кандидат медицинских наук. – Немаловажна адекватная физическая нагрузка (профилактика гиподинамии) и сон, а также достаточное потребление воды и клетчатки».

На сегодняшний день успешно завершен пилотный проект, в котором приняли участие порядка 3000 детей в 6 регионах России. По результатам положительных отзывов со стороны родителей и учителей было принято решение развивать эту инициативу и расширить географию проекта. Планируется, что к 2022 году проект будет запущен в 85 регионах России и на территории СНГ. Любая школа может присоединиться к программе, подав заявку на участие на сайте https://zdorovoe.menu/.

Читать также  Томские биологи вывели новый гибрид тропической орхидеи

Читайте хорошие новости!

Post Author: Sergey